京（jīng）朝轩为（wéi）了（le）提升餐饮（yǐn）质量标准，研究并创新了夏季食（shí）谱的制作（zuò）要点

2025-01-02 22:39 798

来源：北京京朝（cháo）轩餐饮（yǐn）管理（lǐ）有（yǒu）限（xiàn）公司

由于夏季气温普遍较高，特（tè）别是（shì）在中午时分，阳（yáng）光强烈，温度（dù）可升（shēng）至37℃以上，给人带来极（jí）大的不适感。这种高温环境不（bú）仅令人感到“热不可耐”，而且阳光（guāng）的（de）强烈程度可以用“烈日炎炎”来形容，仿佛夏（xià）日阳光（guāng）如火烧一般。此外，夏日的湿热天气使（shǐ）人感觉（jiào）好像被关（guān）在笼子里一样，即“暑气熏蒸”。夏天（tiān）除了多喝水，每个人的食欲都（dōu）会降低，京朝（cháo）轩多年的（de）餐饮食（shí）谱制作（zuò）经验，充分掌握了食堂人员（yuán）饮（yǐn）食的特点，为了提升餐饮质量标准，通过（guò）研究（jiū）并创新了夏（xià）季食谱（pǔ）的制作要点：